Kuřecí (nebo krůtí) prsa nakrájíme na menší kostky. Zeleninu očistíme, oloupeme, mrkev s celerem nastrouháme na hrubém struhadle, cuketu nakrájíme na drobné kostičky. Plechovku krájených rajčat s bylinkami přelijeme do vyšší nádoby a rozmixujeme (nemusíme). Maso orestujeme na drobně pokrájené cibulce, přidáme rozmixovaná rajčata z plechovky, veškerou zeleninu, podlijeme 200ml vody, osolíme, okořeníme lžičkou zázvoru, lžičkou čerstvého tymiánu a dvěma nadrobno nakrájenými chilli papričkami. Povaříme cca 10 minut, až zelenina změkne a dochutíme 2 lžičkami kečupu. Podáváme s rýží nebo kuskusem.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek